店舗紹介
エコスTAIRAYAつくば大穂店
住所：〒300-3257　茨城県つくば市筑穂2-6-7
営業時間：9：00～21：00
お問い合わせ先：029-877-1500
ホームページ：http://www.eco-s.co.jp/index.html

今回は、つくば市筑穂にあるエコスTAIRAYAつくば大穂店をご紹介いたします。

筑波大学本部棟から車で約９分にあります。社名の由来は

｢Ecology｣=環境

｢Economy｣＝お得な商品の提供/節約

｢Economical｣＝資源の無駄をしない

をコンセプトに茨城県では36店舗を展開しています。(エコスグループ全体)

社名由来にもある「環境」という項目では、環境活動での食品リサイクルループの取り組みが認められ、平成２１年度食品リサイクル推進環境大臣賞奨励賞を授賞しました。

厨房をオール電化にしたり、お店から出るごみがトイレットペーパーに変わったりと環境に配慮している取り組みを多数しています。

お店のこだわりは

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＊鮮魚

＊赤酢を使用した鮮魚寿司

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赤酢は醸造に時間かかることから、高級な酢とされていて、糖や化学調味料が控えめで、シャリが硬くならずふわっと仕上がるため、とても美味しいお寿司が店頭に並んでいます。

脂がのっていて、きらきらしたお寿司が店頭に並んでいるので思わず手に取ってしまいますね。

店舗内には商品が約30,000点の商品があります。自社ブランドで「ナチュライブ」もあり、エコスグループでしか買えないこだわりの商品も販売しています。

またＨＰでは安心・安全に食品を購入できるように、「生産履歴検索」があります。エコスで取り扱う国産牛・米・卵の生産履歴を消費者自身で確認することができ、食の安全に関心が高い人にとっては安心・安全な食品であることを確認できますね。